老师:同学们大家好,我是来自石家庄市第十七中学的生物学教师牛然。今天这节课我们一起来认识双子叶植物。在学习了裸子植物后,生物研学小组开展了一项校园植物大调查,发现了雪松、银杏、侧板和白皮松等骡子植物,还注意到海棠、月季、桂花竹、紫荆和冬青等植物并不符合骡子植物的特征。那么这些植物属于哪个类别?让我们通过今天的学习来帮助研学小组答疑解惑。其实生物研学小组发现的这些植物在我们生活中是种类最多,最常见的叫做被子植物,他们与我们的生活密切相关,有的为我们提供了美味的食物,有的美化了我们的生活环境。这些植物的特点是种子外有果皮包被,能开出真正的花,所以又叫绿色开花植物。植物分类学家根据被子植物的根、茎、叶、花和种子的形态结构特点,将被子植物分为双子叶植物和单子叶植物,菜豆、番茄、菠菜和白菜这4种常见的蔬菜就是典型的双子叶植物。今天让我们以这4种蔬菜为例,来共同认识双子叶植物。首先请同学们来观察这4种植物的根系,请你按下暂停键完成学习任务。一、判断菜豆、番茄、菠菜和白菜的根系属于哪种类型?我们可以非常清楚的找到,菜豆的根系有一根明显的粗大的主根,而且主根和侧根的区别也很明显,所以可以判定菜豆的根系属于植根系,番茄、菠菜和白菜的根系也属于植根系,因此总结这4种植物的根系均为植根系。接着请同学们来观察这4种植物的页脉,请你按下暂停键完成学习任务。二、判断菜豆、番茄、菠菜和白菜的燕麦属于哪种类型?
老师:我们能够看到菜豆叶片上有明显的主脉,经过逐级分支,形成多条交错分布的细脉,细脉相互连结形成网状,属于网状脉。番茄、菠菜和白菜的叶脉也属于网状脉。因此总结这4种植物的叶脉均为网状脉。双子叶植物的花有什么特点?让我们一起通过解剖观察来认识菜豆的花。解剖应按照怎样的顺序来进行?请同学们先观看解剖视频,再自己动手操作。
学生:观察菜豆的花。菜豆花的结构依次为花柄、花托、花被以及包裹在其中的花蕊。花呗由花鳄及花冠两大部分组成,其中花鳄由树酶鳄片组成,花冠由树梅花瓣组成。我们重点解剖花呗与花蕊,并观察每一部分的数量。解剖过程遵循从外到内层剥离的顺序,用镊子从基部轻轻夹取,连同花柄、花托花鳄一起取下。我们解剖的这种菜豆花鳄片没有完全分离,基部连在一起,花鳄呈锯齿状,所以锯齿数就是恶骗术。接下来解剖花冠,首先取下最外层的一片花瓣,然后是中层的两片花瓣,最后是里层的两片花瓣。这两片花瓣上部没有完全分离,可以从底部将其分开,注意不要破坏细小的花蕊。菜豆花的雄蕊是一枚梨生,其他9枚合生在一起,称之为二体雄蕊。将雄蕊取下,剩下里面较大的一枚是雌蕊。到此解剖完毕。
学生:通过解剖观察,我们确定了菜豆花每一部分的数量。事实上,绿色植物的花各部分的树木是相对稳定的,大部分往往是一个树的倍数,我们就将这个树叫做该植物的花积树。而大多数植物的恶片数目等于其花鸡数。以菜豆为例,恶片5片,花瓣5
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